Tortino di alici

Directions

1. Spinare le alici. Preparare una teglia ed olearla (oppure foderarla di carta forno), distendere le alici e condirle con poco sale, pezzettini di aglio, prezzemolo tritato e mozzarella tagliata a dadini molto piccoli.

2. Continuare lo stesso procedimento per almeno 4-5 strati, nell'ultimo aggiungere sopra il pane grattugiato per creare la doratura.

3. Mettere in forno a 200 gradi per circa 30 minuti e servire a come fossero lasagne.