Filetto di spatola agli agrumi
Ingredients
- liletto di spatola
- olio e.v. di oliva
- sale
- limone
- pompelmo
- farina
- arancia
- zafferano
Directions
infarinare i filetti e rosolarli bene da ambo le parti in una padella.aggiungere poi un pizzico di sale e sfumare il tutto con i tre agrumi spremuti .servire caldo