Fagottini di gamberoni con lardo di colonnata e porro
Ingredients
- Gamberoni
- Lardo di colonnata
- Foglie intere di porro
Directions
Sgusciare i gamberoni, privarli della testa, lavarli e asciugarli.
Avvolgerli nel lardo di colonnata per tutta la loro lunghezza.
Inserirli dentro una foglia di porro e chiudere bene il fagottino.
Adagiare su una teglia e mettere in forno caldo per pochi minuti. Servire caldi.